韓国のスリークッションプロの金ちゃんがコーン茶
を健康にと勧めて下さってからジェイソンティーと
半々に混ぜて毎日飲んでいます。腎臓には特化して
良い効き目があるそうです。腎臓系の病気で大病を
した人などに、西洋医学の医師も勧めるそうです。
韓国では当たり前のお茶なのでご近所さんで病気を
患った人が医師に言われて韓国料理屋を探して
金ちゃんのところまで来た方もいるそうです。
そこで毎日出がらしがたくさん出るので
パンを焼いてみました。
今朝、クリームチーズとΨ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪
分量は自動ベーカリーで食パンの材料にコーン茶の出がらし
でもうクタクタに柔らかくなっているのを３回分、全部入れま
した。白ゴマも袋半分。普段はコネるまで機械にやってもらい
後は食べる毎にトースターで生パンから焼きます。
試食で小さなパンにして焼いて食べてみたら、、、
これが想像しなかった「ある味が！」。
合成物は一つも入っていません。
何の味だと思いますか？
正解は。。。。。
「味の素」です！！！！！
に、近い味ね。かなり近いかも。すごく濃厚な味。
これは想定外でした。コーンなのでやっぱり香ばしく
なるかなぁ、、、と思っていました。またコーンも
ちょっと入れ過ぎかな、、と思っていましたが
かなり入れてもパンが焼けることも分かりd(´･ω･`)ｸﾞｰ!!。
いつもは小さな丸いパンにするのですが、これは
カナッペなどを食べるクラッカー代わりにしたら
美味しいと思い、全部を焼いてスライス出来るように
しました！！
私はヤカン一杯にコーン茶を作ります。その時の量は
1.2Lヤカンで拳1/3くらいのコーン茶にジェイソン茶
大さじ１です。ヤカンが空になっても３回目くらいまで
ずっと中身は取り出さず、次の茶葉を加えてコトコト
煮出して飲んでいます。その出がらし全部で今回は
パンを焼きました。コーン茶が少ないほど普通のパンに
近くなると思います。
ネット検索でも再活用法がなかったので、是非是非
やってみて下さい。味がd(´･ω･`)ｸﾞｰ!!です！
ピザ生地にしたらまたすごく美味しいと思います！！
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